RQA lance sa nouvelle application en ligne – Crisis Plan Toolkit.

Ce nouvel outil, disponible sur le Web, permet a toute entreprise de créer son propre plan de rappel et/ou de gestion de crise. C'est lors du Food Safety Summit à Amsterdam les 9 et 10 septembre que RQA a présenté sa nouvelle application en ligne.
Ce "toolkit" vous permettra de créer et finaliser soit un plan de gestion de crise complet pour votre entreprise, soit un plan spécifique à un type d'incident (ex: plan de rappel de produits, plan de continuité en cas de grippe, etc.) Aussitôt terminé, votre plan répondra aux exigences en la matière tant en ce qui concerne les normes IFS que BRC.
Pour plus d'informations www.crisisplantoolkit.com ou contactez contact@rqa-europe.com


RQA Europe – Sponsor du Global Food Safety Summit les 9 et 10 septembre 2009 à Amsterdam


Lors de ce sommet, une conférence sur le thème "Du risque au rappel", dont la première journée fut présidée par Vince Shiers, Directeur General de RQA Europe, s'attaquait aux forces et faiblesses des différentes approches en ce qui concerne la sécurité des aliments, ainsi que la gestion du risque et de la qualité. Au cours de ces deux jours, différentes études de cas réels ont permis de mettre en avant les connaissances dans le domaine de la sécurité des aliments, et ce au niveau mondial.


L'heureux gagnant du tirage au sort RQA Europe

Le gagnant a été désigné lors d'un tirage au sort le 18 septembre dernier! Si vous souhaitez participer au prochain tirage, rien de plus simple, il suffit de vous inscrire à la Newsletter de RQA Europe. Le denier gagnant, un employé de la société Robert Wiseman Dairies, s'est vu offrir un Nintendo Wii avec le jeu Wii Sports!

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Directive 2009/48/CE relative à la sécurité des jouets – Résumé


Le 30 juin 2009, la dernière version de la directive 2009/48/CE relative à la sécurité des jouets fut publiée dans le journal officiel de l'UE. Cet article vous propose un résumé de cette directive et ses implications.

Depuis plus de vingt ans, la sécurité des jouets en Europe était régie par la directive 88/378/EEC. Or, vu l'évolution en matière de technologies, l'utilisation de nouvelles substances dangereuses et l'évolution des marchés, une révision complète de la directive s'est avérée indispensable


Quand sera-t-elle mise en application?

- Les états membres ont l'obligation de transposer cette directive dans leurs lois respectives d'ici décembre 2010.

- La plupart des exigences de la directive entreront en application en Juillet 2011

- Les dispositions relatives aux produits chimiques seront d'application à partir de juillet 2013.

Quels sont les produits concernés? – La directive s’applique aux produits conçus ou destinés, exclusivement ou non, à être utilisés à des fins de jeu par des enfants de moins de 14 ans. Il y a un léger changement dans la formulation par rapport a la directive précédente, ceci reflète probablement les décisions prises actuellement par les entreprises en ce qui concerne les produits de la "zone grise".


Quelles sont les 10 principales modifications?


1. Traçabilité – Une plus grande importance est accordée à la capacité de tracer les produits tout au long de la chaine d'approvisionnement, ceci en ajoutant l'adresse du fabricant ainsi qu'un numéro unique d'identification sur chaque jouet, emballage, ou document fourni avec le produit.

2. Obligations des operateurs économiques – Les rôles des entreprises sont définis comme suit dans la directive: Fabricants, Importateurs, Distributeurs. Chaque operateur doit répondre à une liste d'obligations. Celles-ci sont généralement plus onéreuses pour les fabricants, car ceux-ci doivent s'assurer que les jouets qu'ils fabriquent sont conformes aux règles de sécurité. Les importateurs doivent s'assurer qu'ils mettent uniquement des produits conformes sur le marché, et les distributeurs être attentif à ne pas accepter de produits non-conformes.
Néanmoins, il est important de noter que les rôles ne sont pas prédéfinis. Un importateur pourrait par exemple se voir attribuer les obligations d'un fabricant; s'il intervient dans le design ou la modification de celui-ci. Les entreprises devront définir leur rôle au cas par cas.

3. Les jouets présents dans des denrées alimentaires – doivent être emballés indépendamment et ne peuvent présenter aucun risque d'étouffement. Les jouets devant être "découverts" en mangeant le produit sont interdits.

4. Avertissements – Les avertissements doivent être précédés du mot "attention". Les avertissements spécifiant l’âge minimum et l’âge maximum des utilisateurs doivent être visibles sur l'emballage au moment de l'achat, et il en va de même pour la vente en ligne.r

Lire la suite (en anglais)


Etudes de cas

Rappel de produits
Produits non alimentaires

Rappel de produits
Produits alimentaires

Produit:Porc Incident Salmonelle Country Danemark Date 01/09/2009	De la viande de porc fraiche a été retirée du marché Danois du a la présence de Salmonelle dans les produits. Les autorités ont émis un avis pour le public et la distribution du produit importé d'Allemagne fut interdite.
Product Peanuts Incident Salmonella Country USA Date 10/09/2009	Des micro-organismes de Salmonelle potentiellement pathogènes ont été découverts dans des cacahuètes aux EU. Le produit est rappelé auprès des consommateurs car la Salmonelle peut causer de graves infections. Aucun cas de maladie n'a été recense jusqu'à présent. La FDA américaine a émis un avis de rappel sur son site internet, ainsi que les mesures à prendre par les consommateurs.

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